WiP Radio

torta

Carrot cake per il giorno di Pasqua

Carrot cake per il giorno di Pasqua

Una “carrot cake” per festeggiare la Pasqua. Una ricetta dolce, naturalmente, per creare una torta semplice e gustosa adattissima da condividere con amici e parenti durante il vostro pranzo. Una “cake” all’americana, arricchita da una morbida glassa al formaggio. Sarà una torta a strati: questo vuol dire che con la ricetta qua sotto potrete realizzare [...]

Marzo 22, 2016 Giada Baicchi BLOG, CUCINA, Zenzero E Cannella 0

Torta magica, questa sconosciuta.

Torta magica, questa sconosciuta.

In rete ormai impazzano da tempo foto e ricette per realizzare la famosa “magic cake” o semplicemente torta magica. Nonostante fossi un po’ scettica lo sono sempre dinanzi a queste novità un po’ strane, ho deciso di provarci anche io e realizzare la mia prima torta magica. Opinioni? Be’, se avessi avuto la teglia delle [...]

Marzo 1, 2016 Giada Baicchi CUCINA, Zenzero E Cannella 0

Cioccolato fondente e ricotta: un dolce soffice e leggero

Cioccolato fondente e ricotta: un dolce soffice e leggero

Cioccolato fondente & Ricotta, gli ingredienti magici utilizzati questa settimana. Voglio condividere con voi un altro piccolo esperimento culinario direi ben riuscito, visto che il dolce è a fatica arrivato al giorno dopo per la colazione! Per motivi di salute del mio compagno (nonché cavia perfetta per i miei esperimenti) ho intrapreso una lunga e [...]

Febbraio 16, 2016 Giada Baicchi BLOG, Zenzero E Cannella 0

Ciambellone al limone & rum con glassa al limone

Ciambellone al limone & rum con glassa al limone

Questa settimana torno al mio amore per i dolci e voglio proporvi un dolce delizioso, ottimo per la prima colazione o per merenda: un ciambellone al limone. Amo realizzare dolci con gli agrumi, perchè rendono tutto più fresco. Inoltre molti di questi impasti sono realizzati senza l’uso di burro e rendono il tutto più leggero [...]

Febbraio 2, 2016 Giada Baicchi BLOG, Zenzero E Cannella 0

MINI CAKE ARANCIA E CAROTE: facili e salutari

MINI CAKE ARANCIA E CAROTE: facili e salutari

  Alla fine l’inverno è arrivato con temperature rigide che hanno interrotto quelle giornate pseudo autunnali che hanno caratterizzato il mese di dicembre. E quindi questo week-end cosa potevo cucinare se non un dolce pieno di vitamine che ci aiuti a fare il pieno di energie? Si tratta di piccole cake all’arancia e carota molto [...]

Gennaio 19, 2016 Giada Baicchi CUCINA, Zenzero E Cannella 0