Categoria: CUCINA
Crostata morbida al profumo di limone
La crostata morbida al limone che ricorda la Sicilia Oggi vi presento una ricetta semplice ma deliziosa: una crostata morbida al profumo di limone, che…
Ricette in… rima. Lo stufato alla sangiovannese
Ricette in... rima. Lo stufato alla sangiovannese Introduzione Rifiutando ampiamente il concetto del "cosa si mangia d'estate e cosa d'inverno", ho tentato la strada di…
La grande abbuffata di Ferragosto
Ciao a tutti e ben ritrovati su “Attimi di felicità”! Questa puntata è a tema, immaginandovi reduci da grigliate e pranzi in trattoria per Ferragosto,…
Torta di riso, agrumi, cannella, Sassolino e Pampero
Torta di riso, agrumi, cannella, Sassolino e Pampero Presentazione Della serie: è stata una settimana infernale ma vuoi comunque trovare il tempo per cucinare. Colpevole…
Real Time, nuovi programmi che vorrei proporre
Sì, il titolo praticamente dice quasi tutto: "Real Time, nuovi programmi che vorrei proporre". Spiego a modo. Real Time è un canale che adoro, inventano…
Tiramisù, il dolce al cucchiaio più amato di sempre
Il tiramisù, antica ricetta della pasticceria italiana, è un dolce al cucchiaio molto apprezzato nel mondo. Per realizzarlo, i passaggi sono molto semplici: bisogna alternare…
La regina, celata tra gli scogli. Le sublimi triglie alla livornese
La regina, celata tra gli scogli. Le sublimi triglie alla livornese Macché arrosto o al cartoccio! Arrosto sono preferibili le orate e le mormore, i…
Sapete qual è il frutto più costoso al mondo?
Sapete qual è il frutto più costoso al mondo? Questa settimana info utili su frutta e verdura con una curiosità sfiziosa alla fine del…
Le Leggi Livornine ed il cuscussù. La Storia in cucina
Le Leggi Livornine ed il cuscussù. La Storia in cucina Presentazione Il Serenissimo Gran Duca... a tutti Voi Mercanti di qualsivoglia Nazione, Levantini, Ponentini, Spagnuoli,…
Cheesecake al cocco e nutella: il dolce che rinfresca
Cheesecake, un dolce freddo da gustare durante le giornate estive Fino ad ora vi ho mostrato la ricetta del Pan di Spagna, della sua variante…