Tag: vaniglia
From Calabria with love: torta al bergamotto, zenzero e vaniglia
From Calabria with love: torta al bergamotto, zenzero e vaniglia Introduzione Può portarti lo stress indotto dal pre-esame di Tecniche Enogastronomiche a realizzare un dolce…
Giorgia’s cream, magnificare la diplomatica
Giorgia’s cream, magnificare la diplomatica Introduzione Giorgia’s cream: incontri in cucina, progetti, confronti. Dall’altra mia passione, il canto corale, è nata recentemente una prolifica collaborazione…
Crema pasticcera: ricetta base
Settimana di ricette base. Chi non ha mai provato a fare la crema pasticcera? Sembra facile, almeno tutti la abbiamo preparata una volta nella vita….
Torta magica, questa sconosciuta.
In rete ormai impazzano da tempo foto e ricette per realizzare la famosa “magic cake” o semplicemente torta magica. Nonostante fossi un po’ scettica lo…