Vincitori e vinti della Guida Michelin 2019, la Biennale Enogastronomica a Firenze

18 Novembre 2018 0

God Food, l’appuntamento settimanale del venerdì con Raffaella Galamini, commenta quasi a caldo vincitori e vinti della Guida Michelin 2019. Per gli appuntamenti del fine settimana ampio spazio alla Biennale Enogastronomica che si apre oggi a Firenze.

Raffaella Galamini

Raffaella Galamini, nata a Viterbo ma ormai fiorentina d’adozione. Da sempre i giornali sono il suo pane quotidiano. Dopo tanti anni di lavoro in redazione, si è ritrovata a girare per ristoranti e locali e a scrivere di cibo e di vino per testate come Agrodolce, 2night, Puntarella Rossa, Corriere Extra edizione Toscana, Lungarno. Collabora da quattro anni alla Guida di Repubblica ai sapori e ai piaceri della Toscana. (Quasi) sommelier Ais.