Nel Golfo dei Poeti: la mesciua spezzina Dietro la Liguria dei cartelloni pubblicitari, dietro la Riviera dei grandi alberghi, delle case da gioco, del turismo internazionale, si estende, dimenticata e sconosciuta, la Liguria dei contadini. (Italo Calvino) La storia della ricetta Cannellini, ceci e farro: la semplicità fatta ricetta. Il porto di La Spezia, inserito [...]
