Tag: dolci
Il burro in cucina: si può sostituire?
Burro sì o Burro no? A chi non è capitato di arrivare ad aprire il frigo per fare una qualsiasi preparazione (dolce e non) e…
FROSTING: cosa è? Decoriamo i Cupcake
Che cosa si intende con frosting? Lo scorso sabato, nel post speciale dedicato ai Cupcake vi avevo promesso che avrei dedicato un piccolo spazio alla…
Vanilla Cupcake
Alzi la mano chi non ha mai mangiato o cucinato un cupcake. Tipici dolcetti anglosassoni facili per chi è alle prime armi. Ma prima di…
Stracciatella, mon amour
Stracciatella? Si parla di gelato? mmm... questa settimana voglio stupirvi con un dolce leggero e facile da realizzare per stupire tutti con la sua morbidezza…
I CANTUCCINI: cantucci di Prato e Vin Santo
I cantuccini, o biscotti di Prato, sono dei biscotti tipici Toscani. Solitamente si preparano sotto le feste, a Natale. Ma anche se un po’ fuori…
TARTUFI AL CIOCCOLATO, uno tira l’altro.
Domenica prossima è San Valentino e quindi vorrei dedicare questo post alla festa degli innamorati e suggerirvi un piccolo dolce golosissimo da regalare al vostro…
MINI CAKE ARANCIA E CAROTE: facili e salutari
Alla fine l’inverno è arrivato con temperature rigide che hanno interrotto quelle giornate pseudo autunnali che hanno caratterizzato il mese di dicembre. E quindi…
Nuova avventura ai fornelli: biscotti e tradizione
Inizia così la mia nuova avventura tra le pagine di questo blog dedicato alla cucina. Dopo la bellissima esperienza che mi ha vista come voce…