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Tag: alimenti

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Il lotto alimentare

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Bentornati nella mia rubrica "Dobbiamo ambientarci", che cerca di ritagliare un piccolo spazio di approfondimento per quella che è la regolamentazione in ambito alimentare ed…

Senza glutine, grazie!

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Senza glutine, grazie! Esiste l'intolleranza al glutine? o stiamo combattendo il nemico sbagliato? Adesso va di moda mangiare alimenti "senza"... Senza glutine, senza lattosio, sono…