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Il piatto più cliccato del web nel 2018? La pastiera napoletana

Il piatto più cliccato del web nel 2018? La pastiera napoletana

Il piatto più cliccato del web nel 2018 è la pastiera napoletana. Un anno di ricerche su Google 2018, il tradizionale report di fine anno ci dice che il dolce campano batte il tiramisù e gli spaghetti alla carbonara. Una vittoria all’ultimo click. In generale i dolci sembrano fare la parte del leone in classifica [...]

Dicembre 29, 2018 Raffaella Galamini COSTUME, CUCINA, God food - il blog 0

Tutti sanno cosa si mangia a Natale in Italia…

Tutti sanno cosa si mangia a Natale in Italia…

Ma in quanti sanno il piatto tipico natalizio di ogni nazione del Globo? Per chi questa mattina si è svegliato con questo irrefrenabile dubbio, menomale che c’è LeTy- GaGa che con questo articolo di chiusura prima delle festività natalizie disseterà la sete di curiosità circa questo argomento tanto interessante quanto fondamentale. È facile infatti dire: [...]

Dicembre 19, 2018 Letizia Vallini COSTUME, CUCINA, Le ricette di Lety-Gaga 0

Contest di Natale di cucina

Contest di Natale di cucina

Amanti della cucina, amanti dei contest: questo è il vostro giorno! Il contest Natalizio di Cookpad è iniziato e sembra essere un vero successo. Dato che questo angolo è dedicato a chi ama stare dietro i fornelli oggi ve lo spiego per benino! Il progetto: è stata data la possibilità agli autori di www.cookpad.it di [...]

Dicembre 5, 2018 Letizia Vallini CUCINA, HOBBY, Le ricette di Lety-Gaga 0

Se al 21 di Novembre senti già l’aria di Natale…

Se al 21 di Novembre senti già l’aria di Natale…

…è molto probabile che tu sia come me! Volevo rassicurarti che non è così tutti gli anni, o almeno non per me. Ci sono anni in cui non ho sentito la magia del Natale, percependo quella strana frustrazione di una aspettativa mancata e quindi vivendo a pieno quel disagio/malinconia tipico del Natale da “depresso”. Mi [...]

Novembre 21, 2018 Letizia Vallini BLOG, CUCINA, Le ricette di Lety-Gaga 0

Contest Ricette di Pasqua di Cookpad

Contest Ricette di Pasqua di Cookpad

Mancano ancora 4 giorni alla fine del Contest di Pasqua di Cookpad! La Pasqua è appena passata ma, se siete come me, avete ancora la pancia piena da tutte le prelibatezze che avete assaggiato tra il giorno di Pasqua e quello di Pasquetta. Allora – per non dimenticare – potete continuare a celebrare i vostri [...]

Aprile 4, 2018 Letizia Vallini BLOG, Le ricette di Lety-Gaga 0

Pronti per San Valentino?

Pronti per San Valentino?

Ogni scusa è buona per mettere le mani in pasta e preparare manicaretti! Se la festa che si avvicina è quella degli innamorati poi, il risultato sarà sicuramente qualcosa di molto dolce 😀 Così, sulla piattaforma che seguiamo da inizio palinsesto, da qualche giorno compaiono meravigliose creazioni che niente hanno da invidiare all’alta pasticceria. Stiamo [...]

Gennaio 31, 2018 Letizia Vallini COSTUME, CUCINA, Le ricette di Lety-Gaga 0

Come si chiamano i dolci di carnevale nella tua regione?

Come si chiamano i dolci di carnevale nella tua regione?

Ieri per gioco ho chiesto agli amici di Fb che mi seguono che nome avessero quei dolci di carnevale fritti, lunghi e zuccherati che qui in Toscana si chiamano Cenci. È impressionante infatti come nonostante io abiti lontano da casa da quasi 7 anni, le tradizioni, i dialetti e le parole italiane non smettano mai [...]

Gennaio 24, 2018 Letizia Vallini COSTUME, CUCINA, Le ricette di Lety-Gaga 0

Il Bocca Tv con la salsiccia

Il Bocca Tv con la salsiccia

Eh niente ne abbiamo combinata un’altra… Cookpad e IlBoccaTv si sono uniti e lanciano a tutti – cuochi professionisti e soprattutto casalinghi – una sfida con la salsiccia… …e noi ve la raccontiamo qui su Wipradio. Il fatto: IlBoccaTv è un format youtube, una trasmissione culinaria in vernacolo Livornese nata nel 2012 e diventata molto [...]

Dicembre 6, 2017 Letizia Vallini CUCINA, HOBBY, Le ricette di Lety-Gaga 0

A tutto broccolo!

A tutto broccolo!

Broccolo Sì o broccolo No? Broccolo lesso o broccolo fantasioso? Sono tanti i quesiti che in una fredda giornata di Novembre ci si possono porre su questa specifica qualità di Brassica oleracea… E se anche voi dell’ultima parola non avete capito una cippa lippa perché non siete Francesco Giusti (che salutiamo), provate a seguirmi oggi [...]

Novembre 15, 2017 Letizia Vallini Le ricette di Lety-Gaga, PODCAST, PROGRAMMA (scegliere il proprio) 0

Il Cacciucco di Nonna Marghe

Il Cacciucco di Nonna Marghe

ESCLUSIVO: Nonna Marghe svela la ricetta del Cacciucco. Oggi giornata del tutto particolare, con la prima special guest della trasmissione: Nonna Marghe. La mia nonna famosa in tutta Castiglioncello ed oltre per il suo Cacciucco ci svelerà la ricetta originale. Un grande avvenimento e una chiaccherata di un’ora da casa sua – che come sappiamo [...]

Novembre 1, 2017 Letizia Vallini CUCINA, FAMIGLIA, Le ricette di Lety-Gaga, PODCAST 0